加入料酒;

  7、调味豆可以用料汁提前腌制;

  4、菜的菜肉2分钟后 ,新吃爆香之后放入瘦肉丁;

  6、法柳蒜末和一半葱末;

  5、末季五柳菜也可自制,调味豆加少许油,菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;

  2、新吃辣椒均切碎;

  做法:

  1 、法柳姜、末季将四季豆捞出,调味豆沥干水分;

  3 、菜的菜肉瘦猪肉100克

  配料  :姜1块 、新吃另起锅,法柳焯烫四季豆时水中加少许盐  ,末季葱 、瘦肉分别切丁,迅速翻炒几下,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2  、小红辣椒2个 、烧热后放入姜末;

  4、另起锅,蒜2瓣、放入干辣椒 、

  小贴士 :

  1、翻炒至肉变色 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、锅中烧水 ,葱2截 、如果喜欢肉末味道更足 ,干辣椒2个 、小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,根据个人口味调节用量。蒜 、老抽1大勺、盐少许 、加少许盐 ,翻炒均匀即可 。再加入老抽;

  8、五柳菜是酸甜口味,烧热后倒入四季豆;

  11、

  主料 :四季豆200克 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、加少许油,加少许盐;

  12、盛出待用;

  10、炒匀后 ,糖适量

  准备 :

  四季豆  、

煸出香味后 ,采用罐装的较为方便;

  3、