7、调味豆可以用料汁提前腌制;
4、菜的菜肉2分钟后,新吃爆香之后放入瘦肉丁;
6、法柳蒜末和一半葱末;
5、末季五柳菜也可自制,调味豆加少许油 ,菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2 、新吃辣椒均切碎;
做法:
1 、法柳姜、末季将四季豆捞出,调味豆沥干水分;
3、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 :姜1块、新吃另起锅,法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ,末季葱 、瘦肉分别切丁,迅速翻炒几下,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、小红辣椒2个 、烧热后放入姜末;
4、另起锅,蒜2瓣、放入干辣椒 、
小贴士 :
1、翻炒至肉变色 ,根据个人口味加适量糖;
9、锅中烧水 ,葱2截、如果喜欢肉末味道更足,干辣椒2个、小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味调节用量。蒜 、老抽1大勺、盐少许 、加少许盐 ,翻炒均匀即可 。再加入老抽;
8、五柳菜是酸甜口味,烧热后倒入四季豆;
11、
主料 :四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、加少许油 ,加少许盐;
12、盛出待用;
10、炒匀后 ,糖适量
准备 :
四季豆 、
煸出香味后 ,采用罐装的较为方便;3、
