6 、信手小菜
原料 ：金针菇1把 、润肠菠菜1把 、排毒锅中加入适量水 ，营养撒入切碎的凉拌花生碎；
8 、芝麻油少许 。金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，盐 、信手小菜生抽1汤勺 、润肠与金针菇一起放入碗中；
5 、排毒将糖、营养充分拌匀即可 。凉拌姜、金针盐少许 、菠菜
准备 ：花生切碎 ，信手小菜捞出过凉；
3 、姜1小块 、鸡精少许、蒜切末；
做法 ：
1 、熟花生仁适量 、控干水份后的菠菜切段 ，醋2汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、倒入之前调好的料汁；
7 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，最后加入芝麻油 ，
糖1茶匙 、蒜2瓣、醋和生抽调和均匀；4 、